Ländle Tilsiter
Passend für jeden Anlass
Der naturgereifte Ländle Tilsiter ist ein herzhaft würziger Käse für jeden Tag. Der Ländle Tilsiter wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle und handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt.
Während seiner ca. 2-monatigen Reifezeit entwickelt er seinen fein würzigen Käsegeschmack. Im Duft gefallen Rahm, Honig und eine leichte nussige Note. Der typisch mürbe Teig wird abgerundet von Aromen wie Heu, Apfel und Dörrobst.
Charakteristik
Rohstoff/Zusatzinfo: Ländle Milch, pasteurisiert, gentechnikfrei
Aromagruppe: fein-würzig
Reifezeit: ca. 2 Monate
Käserinde: bräunliche Naturrinde
Teigfarbe: buttergelb
Lochung: Schlitzlochung
Käsetextur/Mundgefühl: geschmeidig, elastisch, krümelig
Geschmack: Rahm, Honig, Heu, Apfel und Dörrobst
Geschmackswelt: fein-würzig
Käsetyp/Fett i.Tr.: Schnittkäse, 35 % Fett i.Tr.
Einheiten
Gütesiegel
Ländle Milch Produkte unterliegen strengen Produktionsrichtlinien. Es wird ausschließlich gentechnikfreie Milch von Vorarlberger Bauernhöfen verarbeitet.
