1
In einer Schüssel Ländle Topfen, Eier, Mehl, Grieß und Salz zu einem Teig verarbeiten und für ca. 15 Minuten ruhen lassen.
2
In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
3
Aus dem Teig Nockerl formen, ins kochende Wasser geben und für ca. 7 Minuten köcheln lassen.
4
Währenddessen in einer Pfanne den Ländle Butter schmelzen und die Brösel mit dem Zucker goldbraun anrösten.
5
Nun können die Nockerl aus dem Wasser nehmen und in den Bröseln wälzen.
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Dies ist ein Rezept unserer Foodbloggerin City-Cupcakes