Mousse au Chocolate

Immer eine Sünde wert!

Mousse 2
Mousse 1

Zutaten:

125 g Schokolade
1 Ei
2 EL Wasser
300 g Ländle Rahm

1

Schokolade über Wasserbad schmelzen und anschließend kaltstellen. Ländle Rahm schlagen, zur Seite stellen.

2

Das Ei verquirlen und zusammen mit dem Wasser unter die Schokolade rühren. Zum Schluss den geschlagenen Ländle Rahm unterheben und das Mousse in kleine Gläschen füllen.

3

Für ca. 1-2 Stunden kaltstellen und dann servieren.

4

Dies ist ein Rezept unserer Foodbloggerin City-Cupcakes

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